飽滿個大、香味四溢，形狀圓滾滾胖乎乎酷似“恐龍蛋”，外表酥脆內在松軟，表面還附著有香香的芝麻粒，這就是在各大種草類APP、菜譜類APP有著巨大搜索量的新晉網紅——麻薯面包，山姆、永輝同款，近期頗受消費者歡迎的新式烘焙單品，吃過一次后你一定會愛上這個口感特別的小可愛。

 

 

麻薯面包在年輕人中十分流行，蜂窩狀內里可填充各式風味的餡料，表皮也可利用不同原材料，搭配出不同顏色不同口味的酥皮，是引爆客流的利器。產品剛出爐時，咬上一口香濃酥脆，口感軟糯Q彈，有嚼勁。

 

 

常規做麻薯面包需要用到木薯淀粉、高筋粉、牛奶、雞蛋等食材，如果操作不熟練或者食材的比例不對，內里蜂窩狀結構極易回縮塌陷，做出的產品也會外層干硬，無法下咽。

    容大依托30年豐富經驗，推出了麻薯面包預拌粉，預拌粉使用起來非常便捷，簡化了和面、發酵的漫長步驟，短時間內即可做好胚子，放入烤箱烘烤，就可以做成麻薯面包，烘焙小白也能輕松駕馭。

 

容大麻薯面包預拌粉賦予了麻薯面包穩定的膨脹性,出爐的時候體積飽滿不塌陷，膨脹力大，省去繁瑣的配料環節，讓烘焙變簡單，讓創新變容易，輕松悅享美味！

 

   麻薯面包預拌粉特點：

 

1、提升口感   口感外酥里潤，有嚼感；

2、產品穩定  出爐不塌，挺立不回縮；

3、膨起度高  外形飽滿，內部組織成膜性好。

 

 

容大不僅針對商超客戶推出了麻薯面包預拌粉，還為工業客戶推出了生胚麻薯面包，降低生產失敗率及成本損耗，增加功效，提高生產量，

為工業化生產提供全套產品創新解決方案，產品創新方面你可以永遠相信容大，YYDS！